Au nom de toute l’équipe de Produits Alimentaires Berthelet, c’est avec les intérêts des consommateurs, de nos partenaires de distribution et de nos fidèles clients-utilisateurs que nous avons conçu notre tout nouveau site Web. Plus efficace, complet et accessible, il offre un menu détaillé de notre savoir-faire et se veut une porte ouverte sur notre entreprise. Bienvenue dans notre univers !

Depuis 1960, nous sommes des pionniers du domaine de l’alimentation où grâce à la complicité que nous avons développée avec nos clients, nous évoluons et nous nous renouvelons depuis plus de 50 ans que ce soit dans les secteurs des service alimentaire, grand-public, marques privées et industriels. Nos usines de fabrication de produits déshydratés et de produits liquides offrent une grande capacité de production et ont été conçues pour répondre adéquatement et en tout temps aux différentes demandes de nos clients et pour bien les seconder dans leurs projets.

D’ailleurs, notre équipe multidisciplinaire dévouée a remportée des prix DUNAMIS, DUX et GAÏA, témoignage de la reconnaissance de Berthelet par l’industrie alimentaire. Bonne visite.

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Qui nous sommes

Depuis la fondation de notre entreprise en 1960 par Donat Berthelet et son épouse Léda Berti, Berthelet est un pionnier du domaine de l’alimentation. Grâce à la complicité que nous avons développée avec nos clients, nous évoluons constamment en proposant des produits et des solutions à nos clients des secteurs des services alimentaires, grand-public, marques privées et industriels.

Après un départ modeste dédié principalement à la vente de produits et de fournitures pour bouchers, la compagnie s’incorpore au début des années 60 et devient assez rapidement l’un des plus importants fabricants de produits alimentaires déshydratés au Canada.

Quelques années plus tard, l’entreprise, qui croit en un dialogue franc et constructif, va rencontrer M. René Léger, propriétaire et exploitant de trois rôtisseries montréalaises appelées St-Hubert Bar-B-Q. La jeune chaîne de restaurants familiaux est alors en pleine expansion et est déjà célèbre grâce à ses publicités télévisées du samedi soir et la qualité de ses produits. Mais la fameuse sauce St- Hubert comme on l’appelle est difficile à préparer et à conserver. Les frères Berthelet proposent donc à M. Léger de leur donner la chance de reproduire la recette secrète de la populaire sauce St-Hubert sous forme déshydratée. L’homme d’affaires accepte leur proposition.

Après beaucoup de travail et quelques expériences mal tournées, ils réussissent le pari et créent une version déshydratée de la sauce qui fera l’un des plus grands succès en restauration dans notre histoire. Loin de se contenter de ce succès, Berthelet décide d’aller plus loin et de proposer une version « grand public » de la fameuse sauce St-Hubert dans les supermarchés québécois. Pour la première fois, les familles peuvent acheter, pour la modique somme de 9 cents, un sachet de sauce qu’il pourront préparer rapidement et simplement à la maison.

Cette réalisation témoigne de l’esprit entrepreneurial de l’entreprise qui est la première à introduire une marque de restaurant sur le marché grand-public québécois. En 1991, les familles Berthelet et Léger construisent une nouvelle usine de production à Blainville pour appuyer l’usine de Laval, qui fonctionne au maximum de sa capacité. La nouvelle entreprise, appelée Berthelet  & Léger inc., dessert le marché grand-public et fabrique, entre autres, les produits destinés aux supermarchés ainsi qu’aux dizaines de Rôtisseries St-Hubert du Québec, de l’Ontario et des provinces atlantiques.

En 2007, la famille Berthelet décide de vendre sa participation dans le secteur grand-public au Groupe St-Hubert pour se consacrer exclusivement à sa clientèle première, l’industrie des services alimentaires.

Berthelet n’a jamais souhaité être le plus important fabricant mais a toujours travaillé pour devenir le meilleur fabricant de son domaine. Sa réputation s’appui sur la qualité, la constance et le bon goût de ses produits et sur un service à la clientèle inégalé.

C’est dans cette même tradition que l’entreprise explore aujourd’hui des nouveaux marchés et opportunités ici et ailleurs. 2013 marque le retour de Berthelet dans le marché grand-public avec les marques Thaï Express du groupe MTY et Nutri-Option qui propose des produits innovateurs aux consommateurs à la recherche de produits savoureux et sains.

Loin d’oublier ses origines, l’entreprise, qui occupe une place privilégiée dans les cuisines québécoises, ne veut pas conquérir le monde, mais vise à rester la meilleure dans son domaine tout simplement.

Nouvelles

23 / 07 / 2014

PRODUITS ALIMENTAIRES BERTHELET LANCE SON TOUT NOUVEAU SITE WEB

Notre réputation nous tient à coeur et nous l’entretenons depuis nos débuts en 1960. Si nous avons voulu repenser notre site Web, c’est pour encore mieux servir nos clients et nos partenaires. Plus qu’un site où l’on retrouve de l’information pertinente et utile, il se veut un lieu d’inspiration, d’exploration et d’échange.

Ici, toutes les questions sont bonnes à poser et toutes les idées bonnes à échanger. Ce n’est qu’une nouvelle plateforme qui vise à entretenir le dialogue et approfondir les liens précieux que nous avons avec nos clients. Une autre façon de les inviter à prendre place, encore une fois, à la grande table familiale qu’est Berthelet.

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Notre nouvelle infolettre sera une source précieuse d’informations mais aussi d’économies pour nos clients. Nous vous présenterons nos nouveautés, vous proposerons des offres et promotions exclusives et vous ouvriront nos portes pour que vous puissiez, encore une fois, voir la différence Berthelet. Inscrivez-vous. Ça vaut le coup.

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PRODUITS ALIMENTAIRES BERTHELET

1805 rue Berlier, Laval  (Québec)  H7L 3S4
T: 514 334 5503, 1 800 361 9326  (sans frais)
F: 514 334 3584, 1 888 400 1101  (sans frais)
info@berthelet.com

Ressources humaines

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Produits Alimentaires Berthelet est une entreprise familiale. Cette notion fait partie de notre ADN et nous formons avec nos employés ce qu’on appelle une « grande famille ».

C’est dans cet esprit que nous desservons, depuis plus de cinquante ans, les distributeurs, opérateurs, chefs et gestionnaires de services alimentaires ainsi que le marché grand-public de l’est du pays.

Si vous voulez joindre une équipe de gens professionnels, dynamiques, à l’écoute et franchement différentes, nous vous invitons à consulter les postes affichés et à postuler.