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Les amateurs de champignons voudront se faire plaisir avec cette crème lisse et onctueuse au riche goût de champignon. Économique et facile à préparer, elle se déguste telle quelle ou se rehausse de fines herbes hachées, d’un tourbillon de crème ou d’un filet d’huile d’olive pour une touche décidément raffinée.
En inventaire
Berthelet Signature
Végétarien
75 GR
Amidon de maïs modifié, lactosérum en poudre, extraits secs de glucose, farine de maïs, sel, champignons déshydratés, oignon en poudre, huile de canola, levure torula, gomme xanthane, protéines hydrolysées de soya, inosinate disodique, guanylate disodique, caramel en poudre (sulfites).
Lait, Soya
À 250 mL de lait froid, ajouter le contenu du sachet (75 g) de mélange pour soupe, bien mélanger. Ajouter le mélange à 750 mL d’eau bouillante. Ramener à ébullition en brassant constamment. Mijoter 3 minutes et servir.
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