POIVRE DE SICHUAN ENTIER

80 GR
  • Certifié sans gluten
    Certifié sans gluten
  • Sans GMS ajouté
    Sans GMS ajouté
  • Végétarien
    Végétarien

13,99$

Notre poivre entier de Sichuan n’a de poivre… que le nom. Il s’agit en fait d’une baie séchée prisée par les cuisines sichuanaise, chinoise ou tibétaine, où on l’utilise en fin de cuisson. Son goût parfumé et épicé, qui se marie avec l’anis étoilé, le gingembre et le piment, convient aussi bien à la viande qu’au poisson. Il peut se broyer ou servir à aromatiser un joli flacon d’huile. Provenance : Chine

Valeurs nutritives

Par 1/4 cuillère à thé (1g)
Teneur   % valeur quotidienne
Calcium 0%
Calories 4
Lipides 0 g 0%
Saturés 0 g
Trans 0 g
Cholestérol 0 mg
Protéines 0.1 g
Glucides 1 g 0%
Fibres 0 g 0%
Sodium 5 mg 0%
Fer 2%
Vitamine A 0%
Vitamine C 0%
Sucres 0 g

Informations générales

Dimensions 6.5 × 6.5 × 12 cm
Collections

Berthelet 5 fourchettes

Attributs

Végétalien, Certifié sans gluten, Sans GMS ajouté, Végétarien

Allergènes

Sans fruit à coque, Sans gluten, Sans lait, Sans mollusque, Sans moutarde, Sans noix, ni arachide, Sans oeufs, Sans poisson et crustacé, Sans sésame, Sans soya, Sans sulfites

Format

80 GR

Ingrédients

Poivre de Sichuan.

Allergène

Mode d'emploi

Assaisonner au goût.