3,99$
Enfin un mélange digne des meilleurs restaurants, préparé à la maison en quelques instants ! Notre mélange à crème brûlée vous permettra de confectionner un dessert élégant, riche et onctueux qui fera le bonheur de votre famille ou de vos invités. Servez cette crème brûlée telle quelle, garnie de petits fruits de saison.
Berthelet Signature
Végétalien, Certifié sans gluten, Sans GMS ajouté, Végétarien
Sans fruit à coque, Sans gluten, Sans lait, Sans mollusque, Sans moutarde, Sans noix, ni arachide, Sans oeufs, Sans poisson et crustacé, Sans sésame, Sans soya, Sans sulfites
50 GR
Sucre, amidon de maïs, carraghénine, mono et diglycérides, gomme de caroube, curcuma moulu, arôme artificiel, sel.
Bien mélanger le contenu de l’enveloppe (50 g) à 250 mL de crème 15% froide. Ajouter ce mélange à 250 mL de crème 15% préalablement chauffée. Amener doucement à ébullition en brassant constamment et laisser mijoter pendant 30 secondes. Verser 125 mL de la préparation par ramequin. Réfrigérer et laisser reposer pendant au moins 2 heures. Avant de servir, saupoudrer du sucre uniformément sur la surface et caraméliser avec un chalumeau jusqu’à l’obtention de la couleur désirée. Temps de préparation: 10 minutes.
Posez-nous votre question en remplissant le formulaire ci-dessous.
Que cherchez-vous?
Inscrivez-vous à notre infolettre et recevez un rabais de 15%, des idées de recettes et davantage de contenu exclusif!