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Difficile d’imaginer un passe-partout plus indispensable que notre sauce béchamel ! Cette sauce blanche onctueuse, sert à accompagner une foule de mets. Parfaite pour napper volailles, poissons, pâtes et oeufs, elle se glisse aussi dans les gratins de toutes sortes, les pâtés au poulet, bref tous vos bonheurs crémeux.
Berthelet Signature
Certifié sans gluten, Sans GMS ajouté, Végétarien
Sans fruit à coque, Sans gluten, Sans mollusque, Sans moutarde, Sans noix, ni arachide, Sans oeufs, Sans poisson et crustacé, Sans sésame, Sans soya, Sans sulfites
300 GR
Lactosérum en poudre, amidon de maïs, amidon de maïs modifié, extraits secs de glucose, sel, oignon en poudre, huile de canola, protéines hydrolysées de maïs, gomme xanthane, extraits d’épices, curcuma moulu.
Sans gluten, Sans soya, Sans sésame, Sans sulfites, Sans oeufs, Sans poisson et crustacé, Sans noix, ni arachide, Sans fruit à coque, Sans moutarde, Sans mollusque
Mode d’emploi pour 4 personnes: À 75 mL d’eau froide et 175 mL de lait, ajouter 20 g (2 cuillères à table) de mélange pour sauce, bien mélanger. Sur feu moyen, amener à ébullition en brassant constamment. Mijoter 3 minutes et servir.
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