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Goût riche et onctuosité parfaite : notre mélange à sauce brune vous permet de produire instantanément une sauce mère polyvalente et, surtout, faible en sodium avec seulement 135 mg par portion. À vous de la décliner selon vos besoins et votre menu, en sauce au vin rouge, sauce moutarde, sauce à l’oignon, etc.
Berthelet Professionnel
Faible teneur en gras, Sans cholestérol, Certifié sans gluten, Faible teneur en sodium
Sans fruit à coque, Sans gluten, Sans mollusque, Sans moutarde, Sans noix, ni arachide, Sans oeufs, Sans poisson et crustacé, Sans sésame, Sans soya
250 GR
Extraits secs de glucose, amidon de maïs modifié, fécule de pomme de terre, protéines hydrolysées de canola et de maïs, lactosérum en poudre, sucre, légumes déshydratés (oignon, céleri, ail), caramel en poudre (sulfites), huile de canola, sel, épices, inosinate disodique, guanylate disodique, acide citrique, lactate de calcium, acide lactique, gomme xanthane, extraits d’épices.
Sans gluten, Sans soya, Sans sésame, Sans oeufs, Sans poisson et crustacé, Sans noix, ni arachide, Sans fruit à coque, Sans moutarde, Sans mollusque
Mode d’emploi pour 4 portions: Cuisinière. Ajouter graduellement 25 g (2 cuillères à table) à 250 mL d’eau bouillante. Bien mélanger à l’aide d’un fouet ou d’une fourchette jusqu’à dissolution, environ 1 minute. Servir. Micro-ondes (1000 watts): Ajouter graduellement 25 g (2 cuillères à table) à 250 mL d’eau froide dans un bol allant au micro-ondes. Bien mélanger à l’aide d’un fouet ou d’une fourchette jusqu’à dissolution, environ 1 minute. Chauffer à découvert, à puissance élevée, pendant 1½ minutes. Bien mélanger et servir.
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