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Vous désirez augmenter votre apport en protéines tout en gâtant vos papilles ? Notre mélange de mousse protéinée à riche saveur de chocolat vous permet de préparer une mousse riche et onctueuse aussi délicieuse que le grand classique qui l’a inspirée.
Berthelet Professionnel
Certifié sans gluten, Sans GMS ajouté, Végétarien, Faible teneur en sodium
Sans fruit à coque, Sans gluten, Sans mollusque, Sans moutarde, Sans noix, ni arachide, Sans oeufs, Sans poisson et crustacé, Sans sésame, Sans sulfites
86 GR
Sucre, cacao en poudre, concentré de protéines de lactosérum, huile de palmiste, extraits secs de glucose, amidon de maïs modifié, monostéarate de propylène glycol, phosphates de sodium, caséinate de sodium, monoglycérides acétylés, mono et diglycérides, acétate de calcium, lécithine de soya, bioxyde de silicium, cellulose microcristalline, carboxyméthyl cellulose sodique.
Sans gluten, Sans sésame, Sans sulfites, Sans oeufs, Sans poisson et crustacé, Sans noix, ni arachide, Sans fruit à coque, Sans moutarde, Sans mollusque
Vider le contenu du sachet (86 g) dans un bol à mélanger. Ajouter 250 mL de lait froid. Avec un batteur électrique, mélanger à vitesse faible pendant 3 minutes, racler les parois du bol. À vitesse élevée, fouetter pendant 5-8 minutes ou jusqu’à ce que des pics se forment. Servir immédiatement ou réfrigérer.
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