SUMAC MOULU

175 GR
  • Certifié sans gluten
    Certifié sans gluten
  • Sans GMS ajouté
    Sans GMS ajouté
  • Végétarien
    Végétarien

7,49$

Le Moyen-Orient à votre table. Composé de baies séchées et broyées auxquelles on ajoute du sel, le sumac est l’un des parfums typiques de la cuisine du Moyen-Orient essentiel à la célèbre salade fattouche. Son goût citronné et astringent se marie particulièrement bien à l’agneau et aux brochettes de type kebab. Souvent utilisé comme épice de finition, le sumac se saupoudre sur tout, du riz au houmous, en passant par la féta, le poulet grillé, le poisson, etc. Bref, partout où vous désirez une touche citronnée non liquide.

Valeurs nutritives

Par 1/4 cuillère à thé (1g)
Teneur   % valeur quotidienne
Calcium 0%
Calories 3
Lipides 0 g 0%
Saturés 0 g
Trans 0 g
Cholestérol 0 mg
Protéines 0 g
Glucides 0 g 0%
Fibres 0 g 0%
Sodium 5 mg 0%
Fer 0%
Vitamine A 0%
Vitamine C 0%
Sucres 0 g

Informations générales

Dimensions 6.5 × 6.5 × 12 cm
Collections

Berthelet 5 fourchettes

Attributs

Végétalien, Certifié sans gluten, Sans GMS ajouté, Végétarien

Allergènes

Sans fruit à coque, Sans gluten, Sans lait, Sans mollusque, Sans moutarde, Sans noix, ni arachide, Sans oeufs, Sans poisson et crustacé, Sans sésame, Sans soya, Sans sulfites

Format

175 GR

Ingrédients

Sumac, sel.

Allergène

Mode d'emploi

Assaisonner au goût.