Chili con carne

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 45 minutes
  • Portions

Ingrédients

Système
454 g

de bœuf haché

1

oignon haché

15 ml

d’huile d’olive

1

gousse d’ail hachée

1

boîte de tomates en dés (398 ml)

1

boîte de fèves rouges rincées et égouttées (398 ml)

35 g

d’assaisonnement chili de Berthelet Signature

2 g

d’assaisonnement chimichuri de Berthelet 5 Fourchettes

15 ml

de jus de lime

1

bouquet de coriandre fraîche

Étapes de préparation

Étape 1

Dans une casserole, faire revenir l’oignon dans l’huile.

Étape 2

Ajouter la viande et cuire en remuant avec une cuillère jusqu’à ce que le tout soit légèrement doré.

Étape 3

Ajouter l’ail et les assaisonnements et cuire 2 minutes. Ajouter la tomate et les haricots et laisser mijoter à mi-couvert pendant 45 minutes à feu doux.

Étape 4

Servir dans des bols avec de la coriandre fraîche et un soupçon de jus de lime.