Coupe chocolat et cerise des amoureux

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 0 minutes
  • Portions

Ingrédients

Système
250 ml

de Mousse chocolat de Berthelet Signature (37g de poudre et 125 ml de lait) préparée selon les indications sur l’enveloppe

30 ml

de chocolat noir pimenté en copeaux

125 ml

de garniture aux cerises de Berthelet signature

4

feuilles de menthe fraîche

Étapes de préparation

Étape 1
Préparer la mousse chocolat selon les indications et déposer la préparation dans une poche à pâtisserie.

Étape 2
Déposer 30 ml de garniture aux cerises dans les coupes ou les verres.

Étape 3
À l’aide de la poche à décorer, garnir le dessus des coupes avec la mousse chocolat.

Étape 4
Garnir de chocolat en copeaux et menthe et réfrigérer quelques minutes avant de servir.

 

Astuces : on peut varier cette recette avec n’importe quelle saveur de nos garnitures à dessert et de nos mélanges à mousse dessert.