Coupe chocolat et cerise des amoureux
Ingrédients
Système
| 250 ml | de Mousse chocolat de Berthelet Signature (37g de poudre et 125 ml de lait) préparée selon les indications sur l’enveloppe |
| 30 ml | de chocolat noir pimenté en copeaux |
| 125 ml | de garniture aux cerises de Berthelet signature |
| 4 | feuilles de menthe fraîche |
Étapes de préparation
Étape 1
Préparer la mousse chocolat selon les indications et déposer la préparation dans une poche à pâtisserie.
Étape 2
Déposer 30 ml de garniture aux cerises dans les coupes ou les verres.
Étape 3
À l’aide de la poche à décorer, garnir le dessus des coupes avec la mousse chocolat.
Étape 4
Garnir de chocolat en copeaux et menthe et réfrigérer quelques minutes avant de servir.
Astuces : on peut varier cette recette avec n’importe quelle saveur de nos garnitures à dessert et de nos mélanges à mousse dessert.