Mousse parfait chocolat

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 0 minutes
  • Portions

Ingrédients

Système
120 g

de gâteau blanc maison ou du commerce coupé en cubes

500 ml

de mousse chocolat Berthelet Signature

30 ml

de chocolat blanc râpé

4

feuilles de menthe fraîche

Étapes de préparation

Étape 1
Préparer la mousse chocolat selon les indications et déposer la préparation dans une poche à pâtisserie

Étape 2
Déposer 30g de cubes de gâteau dans les coupes ou les verres

Étape 3
À l’aide de la poche à décorer, garnir le dessus des coupes avec la mousse chocolat

Étape 4
Garnir de chocolat blanc et menthe. Réfrigérer quelques minutes avant de servir

 

Astuces : on peut varier cette recette avec n’importe quelles saveurs de nos garnitures à dessert et de nos mélanges à mousse dessert