Sauce d’accompagnement piri piri pour poulet portugais

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 0 minutes
  • Portions

Ingrédients

Système
100 ml

d’eau

20 g

de base de sauce Marinara en poudre de Berthelet

250 ml

d’eau

25 g

de base de sauce BBQ classique de Berthelet

10 ml

d’assaisonnement piri piri de Berthelet Signature

15 ml

d’huile d’olive

15 ml

de jus de lime

Étapes de préparation

Étape 1
Dans un bol, mélanger 100 ml d’eau froide et la base de sauce marinara et réserver.

Étape 2
Dans un chaudron, mélanger la base de sauce BBQ à 250 ml d’eau froide et porter à ébullition en fouettant.

Étape 3
Ajouter la sauce marinara reconstituée à la sauce BBQ et bien mélanger.

Étape 4
Ajouter l’huile d’olive, l’assaisonnement piri piri et le jus de lime et bien mélanger.