Besoin d’un apport supplémentaire en protéines ? Il y a autre chose que les boissons ou smoothies !Obtenir un apport en protéines suffisant peut être un défi pour plusieurs personnes, particulièrement les personnes âgées ou en convalescence. Notre poudre de protéines se mélange autant aux aliments chauds* que froids. La seule limite est votre imagination. Pourquoi ne pas joindre l’utile à l’agréable en combinant votre supplément de protéines à une délicieuse sauce ?Voici quelques idées pour un extra en supplément protéiné.* Lors de l’incorporation du EZ-ProteinMC à un produit chaud, la température ne doit pas excéder 75 °C. SAUCES INSTANTANÉES SAUCE MARINARAMode d’emploi avec EZ-ProteinMC pour 4 portions de 60 mL (donne 2 g de protéines par portion)Ajouter 10 g (1 ½ cuillères) d’EZ-ProteinMC à 45 g (1/3 tasse) de mélange pour sauce Marinara. Bien mélanger jusqu’à uniformité.Ajouter ce mélange à 250 mL d’eau froide.À l’aide d’un fouet, mélanger jusqu’à ce que la sauce épaississe.Laisser reposer 5 minutes et réfrigérer jusqu’à utilisation. SAUCE AU FROMAGEMode d’emploi avec EZ-ProteinMC pour 4 portions de 60 mL (donne 2 g de protéines par portion)Ajouter 38 g (1/3 tasse) de mélange pour sauce à 250 mL d’eau bouillante. Bien mélanger à l’aide d’un fouet ou d’une fourchette jusqu’à dissolution complète, environ 1 minute.Attendre que la température de la sauce soit inférieure à 75 °C, ajouter 10 g (1 ½ cuillères) d’EZ-ProteinMC à la sauce préparée et remuer jusqu’à dissolution complète. SAUCE À POUTINEMode d’emploi avec EZ-ProteinMC pour 4 portions de 60 mL (donne 2 g de protéines par portion)Ajouter 25 g (1/4 tasse) de mélange pour sauce à 250 mL d’eau bouillante. Bien mélanger à l’aide d’un fouet ou d’une fourchette jusqu’à dissolution complète, environ 1 minute.Attendre que la température de la sauce soit inférieure à 75 °C, ajouter 10 g (1 ½ cuillères) d’EZ-ProteinMC à la sauce préparée et remuer jusqu’à dissolution complète. SAUCE BBQMode d’emploi avec EZ-ProteinMC pour 4 portions de 60 mL (donne 2 g de protéines par portion)Ajouter 31 g (1/3 tasse) de mélange pour sauce à 250 mL d’eau bouillante. Bien mélanger à l’aide d’un fouet ou d’une fourchette jusqu’à dissolution complète, environ 1 minute.Attendre que la température de la sauce soit inférieure à 75 °C, ajouter 10 g (1 ½ cuillères) d’EZ-ProteinMC à la sauce préparée et remuer jusqu’à dissolution complète. SAUCE AU BOEUFMode d’emploi avec EZ-ProteinMC pour 4 portions de 60 mL (donne 2 g de protéines par portion)Ajouter 24 g (1/4 tasse) de mélange pour sauce à 250 mL d’eau bouillante. Bien mélanger à l’aide d’un fouet ou d’une fourchette jusqu’à dissolution complète, environ 1 minute.Attendre que la température de la sauce soit inférieure à 75 °C, ajouter 10 g (1 ½ cuillères) d’EZ-ProteinMC à la sauce préparée et remuer jusqu’à dissolution complète. SAUCE BRUNEMode d’emploi avec EZ-ProteinMC pour 4 portions de 60 mL (donne 2 g de protéines par portion)Ajouter 25 g (2 ½ cuillères à table) de mélange pour sauce à 250 mL d’eau bouillante. Bien mélanger à l’aide d’un fouet ou d’une fourchette jusqu’à dissolution complète, environ 1 minute.Attendre que la température de la sauce soit inférieure à 75 °C, ajouter 10 g (1 ½ cuillères) d’EZ-ProteinMC à la sauce préparée et remuer jusqu’à dissolution complète. Sauces complètes BÉCHAMEL Mode d’emploi avec EZ-ProteinMC pour 4 portions de 60 mL (donne 2 g de protéines par portion)Ajouter 20 g (2 cuillères à table) de mélange pour sauce à 75 mL d’eau froide et 175 mL de lait. Bien mélanger.Sur feu moyen, amener à ébullition en brassant constamment. Mijoter 3 minutes.Attendre que la température de la sauce soit inférieure à 75 °C, ajouter 10 g (1 ½ cuillères) d’EZ-ProteinMC à la sauce préparée et remuer jusqu’à dissolution complète. SAUCE SANDWICH CHAUDMode d’emploi avec EZ-ProteinMC pour 4 portions de 60 mL (donne 2 g de protéines par portion)Ajouter 25 g (environ ¼ tasse) de mélange pour sauce à 250 mL d’eau froide*. Bien mélanger.Amener à ébullition en brassant constamment. Mijoter 3 minutes.Attendre que la température de la sauce soit inférieure à 75 °C, ajouter 10 g (1 ½ cuillères) d’EZ-ProteinMC à la sauce préparée et remuer jusqu’à dissolution complète. SAUCE DEMI-GLACE Mode d’emploi avec EZ-ProteinMC pour 4 portions de 60 mL (donne 2 g de protéines par portion)Ajouter 28 g (environ ¼ tasse) de mélange pour sauce à 250 mL d’eau froide. Bien mélanger.Amener à ébullition en brassant constamment. Mijoter 3 minutes.Attendre que la température de la sauce soit inférieure à 75 °C, ajouter 10 g (1 ½ cuillères) d’EZ-ProteinMC à la sauce préparée et remuer jusqu’à dissolution complète. Berthelet recommande Certifié sans glutenSans GMS ajoutéVégétarien EZ-PROTEIN PROTÉINES INSTANTANÉES 280 GR 22,99$ Ajouter au panier Tous les articles Article suivant Votre satisfaction nous tient à coeur. Posez-nous votre question en remplissant le formulaire ci-dessous. Notice: JavaScript is required for this content. Rechercher Que cherchez-vous? Close this module 15% de rabaissur votre prochaine commandeInscrivez-vous à notre infolettre et recevez un rabais de 15%, des idées de recettes et davantage de contenu exclusif!Votre courrielVotre courrielS'inscrire COVID-19 : Message et mesures de l'équipe BertheletCliquez pour plus d'information +